供求總是（具有任意維度但仍然）是線性的嗎？

我有高中水平的經濟學知識（以及我工程學位的基礎經濟學），我總是注意到供求函式是線性的（4+維度）。

它——在實踐中，在現實生活中——總是如此嗎？如果不是：確實存在哪些反例（帶有理論模型）？

絕對不是，線性曲線是（許多）基礎經濟學課程的簡化。在考慮供給和需求的基本機制時（價格上漲時供應增加，價格上漲時需求下降等），無需使用更複雜的曲線，但只要引入優化等元素，它就在許多情況下需要使用非線性函式。

在現實生活中，我們通常不會觀察曲線本身，而是以不同的價格出售不同的數量。我們可以根據這類數據估算曲線，但對我來說，這更像是一種計量經濟學練習。

引用自：https://economics.stackexchange.com/questions/9431